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醬油氨基酸態(tài)氮檢測儀_2023新款上市_ 醬油氨基酸態(tài)氮檢測儀

更新時間:2023-03-08      瀏覽次數(shù):422

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  醬油我們大家一定不會陌生,作為我們常見的調(diào)料之一,我們的日常生活是離不開醬油的,隨著人們健康意識的增加,越來越多地人在購買的過程中會關(guān)注配料表,要買低鹽醬油,不知道大家有沒有關(guān)注過醬油的氨基酸態(tài)氮這個指標(biāo),這是反應(yīng)醬油中氨基酸多少的一個指標(biāo),不同醬油之間,氨基酸態(tài)氮的指標(biāo)越高,醬油的鮮度就越高,但是氨基酸態(tài)氮不僅僅是來自于黃豆發(fā)酵,還有可能會來自谷氨酸鈉。

  對于這些專業(yè)的名詞我們消費者可能不是很明白,氨基酸態(tài)氮檢測儀就是專門用來檢測醬油氨基酸態(tài)氮指標(biāo)的儀器,通過檢測我們就可以知道醬油中的氨基酸態(tài)氮的含量多少,這樣我們在選擇醬油的時候就可以做到心中有數(shù)啦!

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