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日常飲食中有哪些重金屬的隱患呢?食品中常見的重金屬有汞、鎘、鉛、砷等。環(huán)境污染(大氣、水和土壤污染)有可能導(dǎo)致水產(chǎn)和果蔬重金屬超標。一些街邊小吃比如爆米花、烤紅薯等的制作容器,還有傳統(tǒng)用明礬制作的油條和涼粉等都可能是重金屬的“藏身之所",不宜經(jīng)常吃。質(zhì)量不過關(guān)的易拉罐,如果罐璧的保護性涂層受損或過薄,飲料可能存在一定風險。
只有從源頭上預(yù)防和嚴控重金屬污染源,進一步健全食品安全評估體系,著力加強食品質(zhì)量安全方面的檢測和監(jiān)管,人們的飲食健康才會更安全、更有保障。云唐的食品重金屬檢測儀器具有多個食品安全檢測項目,開放平臺,可以增減檢測項目。通過光電子技術(shù)對反應(yīng)生成物的反射率進行分析測試,定量或定性分析樣品中待測物的含量。 內(nèi)置打印機,實時打印檢測結(jié)果。內(nèi)置大容量電池,便于現(xiàn)場執(zhí)法檢測。食品重金屬鎘的快速檢測儀器價格需要根據(jù)自身需求,咨詢專業(yè)的廠家來進行選擇。